日暮里駅を出て、夕焼けだんだんを降りた谷中銀座の入口に「後藤の飴」は、あります。江戸時代からの伝統的な飴やハッカ菓子など約30種類ほど製造販売している店です。

商品陳列棚に、色とりどりの飴が並びます。
ニッキ飴・和あんず飴・あんこ飴など天然素材を生かした物から、11月から4月までは「ゆず飴」、2月から4月は「桜飴」というぐあいに期間商品まで。飴に「季節」「風流」を感じるなんて素敵！



甘さ控えめの、このかりんとうも話題沸騰。
よくマスコミに紹介されているかんりとうです。
１週間に１回の仕入れで、お一人様１回に６袋までしか買うことが出来ません。




住所：荒川区西日暮里3-15-1
TEL：03-3821-0880
定休日：水曜
営業時間：10:30〜20:00（日曜、祝日は〜19:00）


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飴飴 (あめ) とは、デンプンを糖化して作った甘い菓子。または、砂糖を溶融の後冷却して固形状にしたキャンディなどを指す。.wikilis{font-size:10px;color:#666666;}Quotation:Wikipedia- Article- History　License:GFDL お菓子先生【2007/07/28 03:21】